【せとか】 実は200～280gで大きく、玉揃いも良し。 果皮は橙～濃橙色、果皮は薄くてむきやすいです。 じょうのう膜（果肉が入っている袋）が極めて薄く、肉質は軟らか・ジューシー。 糖度は13～14度と甘くて苦味は無く、酸は0.8～1.0%程度。 熟期は2月上旬から2月下旬で、濃厚な味。 「せとか」は今のニーズに合っていて、外観美麗で種も少なく、皮もむきやすいです。 「カンキツの女王」と言われています。 （しかし、農園側にはそんなに甘くはなく。。 栽培・収穫時には5cmもあろうかというトゲ、トゲのオンパレードなんです…。笑） ※白いのはみかんの日焼け止めの石灰です。

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